Jusqu’au 30 avril 2023,
la Cité Internationale de la Gastronomie et du Vin de Dijon dévoile les secrets de la pâtisserie française avec sa première exposition temporaire intitulée « C’est pas du gâteau ». Sous le patronage de Pierre Hermé, l’exposition débute par un tour du monde des desserts avant une plongée dans l’histoire des pâtisseries qui font la renommée de la France, et de leurs créateurs, macarons en tête. Galette des rois, bûche de Noël, pain d’épices, une spécialité locale, on exalte ses sens avant de s’initier à la cuisson virtuelle. Une visite à faire saliver les gourmets et amateurs de l’art de vivre français et bourguignon !